domingo, 16 de diciembre de 2012

TARTA DE MANZANA


Esta tarta es sencilla, de elaboración fácil y que queda realmente bien. Nunca me había fijado en las recetas que aparecen en los sobres de levadura ( En este caso de la marca  HACENDADO ), pero el otro día al hacer el bizcocho de nuez vi en el sobre la receta de esta tarta y la he puesto en práctica.

jueves, 6 de diciembre de 2012

BIZCOCHO DE NUEZ




No hay nada más otoñal que las nueces, si además las utilizamos para hacer este esponjoso bizcocho mejor que mejor.

PASTAS



Otra forma de hacer las pastas, similares a las pastas de té que ya tengo publicadas, sólo que esta receta no lleva leche y lleva el huevo entero.

domingo, 18 de noviembre de 2012

CROQUETAS DE CASTAÑAS



El otoño es tiempo de castañas y una forma muy original de prepararlas es en forma de croquetas. ¿Quién dijo que las croquetas no pueden ser dulces?.

domingo, 11 de noviembre de 2012

BUÑUELOS


Los días antes de la fiesta de Todos los Santos, al pasar por delante de un obrador, vi la foto de unos buñuelos rellenos de dulce de leche y me he animado a hacerlos.

domingo, 21 de octubre de 2012

GALLETAS DE VITORI


Esta es otra de las recetas heredadas de nuestra tía María, ella la tenía guardada como "Galletas de Vitori" y así las seguimos llamando.


viernes, 12 de octubre de 2012

CREMAS DE CAFÉ Y CHOCOLATE



Como os dije anteriormente cuando elaboré las cremas de vainilla y de caramelo, las siguientes serían de café y de chocolate, pues aquí las tenéis.


domingo, 30 de septiembre de 2012

CREMAS DE VAINILLA Y CARAMELO



Para estrenar el otoño he decidido hacer este postre que es muy fácil y rico, además no lleva mucho tiempo de elaboración.


domingo, 23 de septiembre de 2012

MERMELADA DE MORA


Como todos los veranos, una excursión al campo para coger moras y con ellas elaborar una rica mermelada.


domingo, 8 de julio de 2012

MERMELADA DE CEREZA


Esta es una de mis mermeladas preferidas junto con la de moras. Me encanta cuando llega el tiempo de las cerezas para poder hacerla.


domingo, 24 de junio de 2012

PASTELITOS DE CREMA Y CHOCOLATE






Estos son los típicos petit choux que compramos y que nunca nos atrevemos a hacer, y sin embargo son más sencillos de lo que parecen y además quedan muy ricos.


domingo, 10 de junio de 2012

BIZCOCHO DE NARANJA

 

Esta es una de las recetas que me dejó nuestra tía María y que hacía ella habitualmente.


domingo, 3 de junio de 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Feliz día JUAN por tu Primera Comunión.



Esta receta se la ha dado su amiga LUCIA a mi sobrino JUAN, ya que a veces lleva al colegio el bizcocho y a él le gusta mucho, le pidió un día la receta y me la trajo a mi para ver si se la podía hacer.

Gracias LUCIA por esta receta.


domingo, 27 de mayo de 2012

TARTA DE GALLETAS Y DOS CHOCOLATES


FELICIDADES NOELIA




Noelia es mi hija y hoy es su cumpleaños, esta tarta es la que más le gusta y hoy está hecha sólo para ella.

domingo, 6 de mayo de 2012

TARTA DE FRESAS Y NATA


Esta es una de las pocas tartas que le gustan a mi madre, que mejor día que hoy DÍA DE LA MADRE para dedicarsela.

¡FELICIDADES MAMÁ!




domingo, 29 de abril de 2012

BIZCOCHO DE COCO

Esta es una receta que elaboraba Julíán en Bélgica, un compañero de nuestra tia Pili, y que ha sido conservada por la familia durante años.


domingo, 22 de abril de 2012

PAN

Después de experimentar con varias recetas he adaptado las cantidades a mi gusto.



jueves, 5 de abril de 2012

El Blog que nació con un pan debajo del brazo

Siempre he sido una cocinillas, en especial me encanta la reposteria: galletas, bollos, bizcochos, panes...Pero la cosa no queda ahí, me gusta cocinar de todo un poco así que en este blog vais a encontrar un surtido de recetas que hago en mi día a día  que espero que os gusten.
Para estrenar el blog, me ha parecido una buena idea comenzar con algo tan básico como es el pan, así que os voy a dejar una foto del resultado y en la próxima ocasión comentaremos paso a paso su elaboración:

Aclaro que no soy ninguna experta, soy principiante como la mayoria de vosotr@s, así que espero aprender muchas cosas nuevas y yo prometo compartir mis truquillos. Un saludo y bienvenidos =).